Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]




Bolo de Bolacha de Manteiga

por osmeusdoces, em 06.09.14

 

 

Olá a todos! Hoje deixo-vos uma das minhas receitas favoritas: o bolo de bolacha tradicional! Aquele com um sabor mesmo tradicional a manteiga, que é de comer e chorar por mais!

 

Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha Maria
  • 250 gr de açucar (Dica: é preferivel açucar em pó. Como alternativa pode passar o açucar normal pela picadora)
  • 250 gr de manteiga
  • 4 gemas
  • Duas chávenas de café forte (pode ser feito com café soluvel)

 

Modo de preparação:

  1. Numa taça junte o açucar com as gemas e bata bem
  2. Derreta parcialmente a manteiga (até obter um creme) e junte à mistura anterior
  3. Molhe as bolhachas no café, uma a uma, e disponha-as num prato raso (uma no centro e 6 em redor desta)
  4. Barre cada camada de bolachas com o preparado e volte a repetir
  5. quando terminarem as bolahas barre em toda a volta do bolo
  6. Pode acrescentar raspas de chocolate por cima como decoração
  7. Cloque no congelador durante 2 horas e está pronto a comer!

Pode manter o bolo sempre no congelar, pois fica com a textura ideal. Otimo para um lanche de verão :)

Autoria e outros dados (tags, etc)

publicado às 17:34



Mais sobre mim

foto do autor


Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Ajuda-me na comida



Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D