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Bolo de café

por osmeusdoces, em 14.11.14

bolo-de-laranja-com-café-e-chocolate01.jpg

 

 

Quem não adora o saborzinho de café na sobremesa? Hoje  deixo-vos a receita de um bolo de café delicioso! 

 

Ingredientes:

  •  5 ovos
  • 250 gr de açucar
  • 125 gr de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de café soluvel
  • 6 colheres de sopa de água
  • 250 gr de frainha7
  • 200 gr de requeijão
  • 1 colher de café de fermento em pó

 

Modo de preparação:

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC
  2. Bata as gemas com o açucar
  3. Adicione a manteiga derretida e bata mais um pouco
  4. Dissolva o café na água e mexa bem
  5. Junte o café ao preparado anterior
  6. Adicione também o requeijão e mexa bem
  7. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior
  8. Junte a farinha e o fermento e mexa bem
  9. Unte uma forma tipo bolo ingles com manteiga e polvilhe-a com farinha
  10. Verta a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos.

 

Simplesmente delicioso!

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publicado às 17:26



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