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Corações de chocolate

por osmeusdoces, em 27.11.14

coraçoes.jpg

 

 

Ontem fiz esta receita e ficou fantástica! Embora a massa seja um pouco dificil de trabalhar, o resultado é muito bom!

 

Ingredientes:

  • 175 gr de mateiga
  • 50 gr de chocolate de culinária
  • 250 gr de farinha com fermento
  • 1 gema 
  • 100 gr de açucar amarelo
  • Creme de chocolate e avalãs para barrar qb

Modo de preparação

  1. Derreta o chocolate com manteiga
  2. adicione o açucar e bata bem
  3. Junte a gema de ovo
  4. Envolva lentamente a farinha até formar uma bola
  5. Amasse bem e estenda pequenas quantidades de massa
  6. Com um cortador em forma de coração, corte corações em numero par
  7. Em metade dos corações , coloque uma colher de café de creme de chocolate e avelãs 
  8. Coloque os corações sem creme por cima dos anterior e una bem  as pontas
  9. Forre um tabuleiro grande com papel vegetal e barre com manteiga
  10. Pré-aqueça o forno a 180ºC
  11. Disponha os biscoitos no tabuleiro, ligeiramente afastados e leve ao forno durante 15 minutos

 

Ficam mesmo bons. O recheio dá-lhes um toque especuial. Na imagem estão os que fiz ontem :)

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publicado às 11:01


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