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Bolinhos de Coco

por osmeusdoces, em 30.10.14

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Estes bolinhos ficam deliciosos e são muito fáceis de fazer!

 

Ingredientes:

  • 300 gr de massa folhada congelada
  • 4 colheres de sopa de coco ralado
  • 2 gemas
  • 1 ovos
  • 2 colheres de sopa de açucar 

 

Modo de preparação

  1. Deixe descongelar a massa folhada e estenda-a com o rolo da massa
  2. Bata as gemas e o ovo e pincele a massa
  3. Deixe repousar 10 minutos e volte a pincelar
  4. Misture o como com o açucar e espanhe por cima da massa
  5. Corte a massa com um cortador circular
  6. Disponha os circulos num tabuleiro, com alguma distância entre eles
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 minutos

 

 

Ficam estaladiços e com optimo aspeto!

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publicado às 13:49


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