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Torta de Coco

por osmeusdoces, em 12.09.14

 

Hoje deixo-vos a receita da Torta de Coco. É muito docinha e fica húmida por dentro.. Deliciosa!

 

Ingredientes:

  •  12 gemas
  • 6 claras
  • 250 gr de coco
  • 500 gr de açucar

 

Modo de preparação:

  1. Bata os ovos com o açucar
  2. Junte o coco, incorporando bem
  3. Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal e manteiga
  4. Retire ao fim de 15 minutos
  5. Desenforme e enrole a torta
  6. Pode polvilhar com açucar ou coco.

É uma receita muito rápida e fácil, eu aconselho!

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publicado às 11:30



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