por osmeusdoces, em 06.12.14
Ora aqui fica uma ideia genial para fazer uns queques! Rápidos e deliciosos :
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 chávena de manteiga amolecida
- 1 chávena de açucar refinado
- 1/2 chávena de leite
- 2 chávenas de farinha com fermento
- 1 colher de chá de fermento
- 1/2 chávena de avelã picada (pode trocar por nozes ou amêndoa)
- 2 colher de sopa de café em pó instantâneo
Modo de preparação:
- Bata os ovos e junte a manteiga
- Junte o açucar e misture bem
- Misture o leite e a farinha e bata bem
- Junte os restantes ingredientes e misture com a batedeira durante 2 minutos
- Coloque o preparado nas formas de queqe (dá para cerca de 12 queques)
- Leve ao forno pré-aquecido a 16ºC durante cerca de 20 minutos
- Deixe arrefercer e desenforme
Ficam muito bons! Experimentem!